26 de gener 2024

Corea del sud-31. Busan: mercat del peix, Jagalchi, i mercat internacional, Gukje.

El mercat del peix, Jagalchi, es troba al costat del port de Nampo. Està considerat el mercat de marisc més gran de Corea del sud. Aquí s’hi pot trobar tant peix i marisc fresc com deshidratat. Venen també algues marines.

Pots comprar el producte que vols menjar aquí i demanar que te’l cuinin i el menges en el restaurant del pis de sobre.

La majoria de parades les atenen dones. A aquestes dones se les anomena Jagalchi ajumma; en coreà ajumma vol dir dona casada o de mitjana edat.

Aquest mercat és molt popular tant entre els coreans com entre els turistes estrangers.

A la planta baixa hi ha el peix fresc, que es pot comprar viu. En el primer pis hi ha els restaurants i el peix deshidratat i al segon pis hi ha una sala d’exhibicions, amb una sala de karaoke i un restaurant. En els dos pisos següents hi ha algun restaurant més i el centre de convencions. A dalt de tot hi ha un observatori.  Jo vaig passejar només per la planta baixa.

 




Entre el mercat del peix i el mercat internacional hi ha el districte cinematogràfic de Busan.

On ara hi ha aquest barri modern antigament tan sols tenia un parell de cinemes que es van construir després de l'alliberament de Corea del domini colonial japonès. La renovació del barri es va fer per tal d’acollir el primer Festival Internacional de Cinema de Cinema, BIFF (les sigles del nom en angles). Aquesta zona, un cop renovada se la coneix com la plaça BIFF. Hi ha alguns carrers amb noms relacionats, com és el carrer del Festival i el carrer de les estrelles.

Des de l’any 1996 cada octubre es fa aquí aquest festival que atrau molt de públic. El BIFF és un dels festivals més grans d’Àsia.

És un barri amb molta animació.

 




El  mercat Gukje o mercat internacional Nampodong ha tingut diferents noms al llarg del temps.

Era el mercat internacional quan totes les mercaderies estrangeres entraven pel port.

Aquest mercat es va fundar l’any 1945, en un solar buit, amb el nom de mercat Dotegi.

En la dècada de 1950, els refugiats que havien arribat aquí van anar obrint petits comerços per tal de guanyar-se la vida. I aquestes botigues que van anar apareixent és el que ha conformat el mercat de Gukje. És el mercat tradicional més gran de Busan; aquí s’hi ven de tot i s’hi poden trobar articles tant nous com de segona mà.

Em va fer gràcia els indicadors del què podies trobar en cada secció. Tot molt visual.

Vaig anar a dinar per aquest barri. Un local petit i un menjar molt bo. No m’atreia gaire anar al mercat del peix, ja que detesto els peixos amb espines.  Vam prendre un menú molt complert.

Després de dinar anem cap a la Torre de Busan, que sobresurt per entre les cases.